La storia di Beatrice parte dai suoi nonni, che vivevano in un paesino della Calabria coltivando la terra ed allevando bestiame; Beatrice assieme a loro raccoglieva le verdure per il pranzo, giocava con gli animali e imparava l’arte della cucina.
Crescendo, per lavoro e per studio, è stata costretta ad allontanarsi da casa, ma la nostalgia di quel mondo crebbe a tal punto da farle decidere di costruire un’azienda agricola e permettere a sè stessa e agli altri di riscoprire i prodotti genuini di una volta. Così, con la collaborazione di tutta la famiglia, ha rimesso in produzione vecchi aranceti in Calabria, recuperato e realizzato frutteti, allevato bovini e coltivato verdure in serra e in pieno campo.
L’orto di Beatrice offre prodotti ortofrutticoli di stagione freschi e trasformati in favolose composte e mostarde.
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Via Tabbia, 12 - Occhieppo Inferiore (BI)
015592394
www.beatricefarm.com
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